Saisongerichte

 

--> bitte beachten Sie unsere ab 8.1.2019 geänderten Öffnungszeiten

      in unserem Restaurant (s. unter Anlässe) ! Danke.

 

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WILDGERICHTE ab 21. September 2019 „so langs het“

Wild, natürlich aus dem Schwarzbubenland !

Zu geniessen in unserem Restaurant oder im Verkauf in unserer Metzgerei für den

Genuss zu Hause (in Metzgerei nur gewisse Artikel, bitte anfragen).

 

Alles, worauf Wildliebhaber auf der Pirsch sind !

 

Feinste, von Grund auf hausgemachte Wildgerichte erwarten Sie bei uns, z.B.

. saftig-trendig-köstlich: unser neuer Schwarzbuebe Wildsau-Burger

. ein "Wilder Vogel" an süss-saurer BIO-Zwetschgensauce

. rassiger Wildsaupfeffer mit Speck

. Wildsau-Cordon bleu und natürlich

. die wunderbaren Wild-Klassiker Rehschnitzeli und Rehpfeffer

 

Dazu servieren wir Ihnen mundige Beilagen wie Chürbis-Kartoffelstock, Spätzli

oder Apfelrisotto mit Rotkraut, Marroni und Birne mit hausgemachtem Gelée.  

 

Angebot Wildgerichte: ab Samstag, 21. September 2019

. Reservation erwünscht. Herzlichen Dank.

. Angebot täglich ausser Ruhetage  Mo + Do

. Angebote in Metzgerei: bitte jeweils erfragen auf Direktnummer 079 344 94 12.

 

Gluschtig geworden? Dann würd uns Ihr Besuch herzlichst freuen.

 

Familie Hänggi.

 

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RÖSSLI-KLASSIKER  

Das ganze Jahr hindurch geniessen Sie in unserer gemütlichen, herzig dekorierten

Gaststube unsere "Rössli-Klassiker", die wir mit Liebe und Freude für Sie vorbereitet haben.

 

Herzlich willkommen,

Familie Hänggi.

 

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